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Empanada de bacón y datiles

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Empanada de bacón y datiles
Raciones 5
Ideal para meriendas y cenas ligeras
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Tiempo de preparación
15 min
Tiempo de cocción
25 min
Tiempo total
40 min
Tiempo de preparación
15 min
Tiempo de cocción
25 min
Tiempo total
40 min
Ingredientes
  1. 1 Masa de hojaldre.
  2. 1 Paquete de bacón en lonchas.
  3. 1 Paquete de queso en lonchas.
  4. 25 Unds de dátiles si hueso
  5. 1 Huevo para pintar el hojaldre
Instrucciones
  1. Descongelamos el hojaldre y estiramos haciendo un rectángulo.
  2. Rellenamos con los ingredientes alternando por capas.
  3. Cerramos la empanada con la otra parte de la masa y metemos bien los bordes sobrantes debajo de la primera capa de hojaldre.
  4. Pinchamos el hojaldre y pintamos de huevo.
  5. Cocemos en el horno a 180º en altura media unos 25 minutos
Carlos cocina http://www.carloscocina.com/carloscocina/

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