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Archivo mensual: marzo 2016

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Huevos Rellenos

Huevos Rellenos
Raciones 3
Muy Ricos
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Tiempo de preparación
5 min
Tiempo de cocción
10 min
Tiempo total
15 min
Tiempo de preparación
5 min
Tiempo de cocción
10 min
Tiempo total
15 min
Ingredientes
  1. 6 Huevos
  2. 2 latas atún
  3. 4 cucharadas tomate frito
  4. 4 cucharas mahonesa
  5. 1 lata pimiento morrón
Instrucciones
  1. Cocemos los huevos y los pelamos.
  2. Abrimos los huevos a la mitad y sacamos la yema.
  3. Aplastamos la yema con un tenedor y añadimos el atún , el tomate y la mahonesa , trabajamos bien la masa con el tenedor para que se desehaga bien el atún.
  4. Metemos la masa en una manga pastelera con una boquilla rizada y rellenamos las claras de los huevos, decoramos con un poco de pimento morrón.
Carlos cocina http://www.carloscocina.com/carloscocina/
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